La carte

Chez SUNU REEN, chaque plat raconte une histoire, chaque saveur ouvre un voyage. Notre carte est une célébration des richesses culinaires de l’Afrique, revisitées avec une touche contemporaine, saine et équilibrée.

Nous sélectionnons avec soin des produits naturels, locaux et issus de filières durables, pour offrir une expérience gustative authentique, porteuse de sens et respectueuse de la planète.

Notre carte met à l’honneur des recettes emblématiques du Sénégal en les réinterprétant selon les principes d’une alimentation consciente et équilibrée.
Chaque création associe le savoir-faire traditionnel aux techniques modernes de cuisine douce, privilégiant la qualité nutritionnelle et la mise en valeur des produits bruts.