Découvrez le Thieb rouge au poisson, le plat emblématique du Sénégal, véritable symbole de partage et de convivialité. Préparé selon la recette traditionnelle, ce mets aux saveurs profondes et colorées allie la richesse des produits de la mer à la générosité des légumes et des épices africaines.

Notre Thieb rouge au poisson (ou Ceebu Jën) marie harmonieusement :

• Du riz parfumé cuit dans une sauce tomate maison, relevée d’un subtil mélange d’épices africaines.

• Du poisson frais, mariné et mijoté pour une texture fondante et savoureuse.

• Des légumes variés (carottes, chou, manioc, aubergine, patate douce), riches en fibres et en nutriments.

Chaque bouchée raconte une histoire : celle d’une cuisine africaine authentique, saine et généreuse.

Que ce soit pour un déjeuner familial, un dîner entre amis ou une découverte culinaire, le Thieb rouge au poisson s’impose comme un repas complet, savoureux et nourrissant.
Il se déguste chaud, accompagné d’un jus de bissap ou de gingembre pour une expérience africaine totale.